Vinho Fino Branco Seco | 750mL | 13% vol

Chardonnay 1033

Terroir

Campos de Cima da Serra, Monte Alegre dos Campos-RS,  Brasil

Olfato

Coloração amarelo palha, extremamente límpido e brilhante.

Visão

estaca-se pela sua fineza, delicadeza aromática e complexidade aromática, onde predominam aromas amanteigados e suaves da sua passagem por carvalho francês. Evidenciando em nariz notas de frutas frescas, como maçã e pera, além de que, à medida que evolui em taça, é possível perceber nuances de frutas tropicais, como abacaxi e coco.

De corpo médio e acidez moderada, é um vinho muito equilibrado e de boa estrutura. Este vinho em boca apresenta um paladar pleno, sua textura é untuosa, proporcionando uma sensação suave e agradável em boca. No final, destaca-se um retrogosto persistente, com notas principalmente frutadas tais como o abacaxi, tornando esta, uma experiência gustativa memorável e prazerosa.

Maturação

Paladar

Harmoniza muito bem com queijos cremosos, carnes brancas, tais como aves e peixes. Harmoniza de forma perfeita com massas, deliciosas saladas e pratos à base de frutos do mar.

6 meses em barricas de carvalho francês.

8° a 10°C

Harmonização

Temperatura de Serviço