# Passo do Simão 1886 — Casa Olivo · Tinto Nobre Tannat

> Passo do Simão 1886: vinho nobre tinto seco 100% Tannat da Campanha Gaúcha. Um brinde aos imigrantes italianos que abriram caminhos em Antônio Prado, 1886.

## Dados da Casa Olivo 1033

- **Vinícola:** Casa Olivo 1033 — vinícola de altitude, vinhedos próprios a 1.033 m
- **Endereço:** Estrada Velha, 1700 — Antônio Prado, RS, 95250-000, Brasil (Serra Gaúcha)
- **Coordenadas:** -28.8666, -51.2833
- **Telefone / WhatsApp:** +55 54 99949-7254
- **E-mail:** contato@casaolivo1033.com.br
- **Instagram:** https://www.instagram.com/casaolivo1033/
- **Site:** https://casaolivo1033.com.br

Página canônica: https://casaolivo1033.com.br/passo-do-simao-1886

## Conteúdo da página

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100% Tannat · Campanha Gaúcha

# Passo do Simão *1886*

Vermelho rubi profundo. Frutas negras maduras, especiarias doces, tabaco e baunilha do carvalho. Encorpado, potente e equilibrado — taninos aveludados e acidez vibrante.

TipoTinto Nobre Seco

Volume750 mL

Álcool14,5%

Servir16° a 18°C

![Garrafa Passo do Simão 1886 — Tinto Nobre Tannat](https://casaolivo1033.com.br/images/passo-do-simao-1886.png)

Contra-rótulo

"No coração da Serra Gaúcha, o Passo do Simão foi o caminho aberto pelos pioneiros que, vindos da Itália, desbravaram as matas e ergueram seus primeiros lares às margens do Rio das Antas. Ali, entre barracões simples e capelas de pedra, nasceram também as primeiras videiras. Este vinho celebra a coragem, o trabalho e a tradição que moldaram Antônio Prado."

— Um brinde aos que abriram caminhos.

Terroir

Campanha Gaúcha · Rio Grande do Sul · Brasil

Visão

Vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos.

Olfato

Frutas negras maduras — amora, mirtilo, ameixa. Cravo e canela, tabaco, chocolate amargo e delicada baunilha do carvalho.

Paladar

Encorpado, potente e equilibrado. Taninos presentes, mas aveludados, integrados à acidez vibrante.

Harmonização

Massas artesanais, carnes de panela, polenta mole com molho, queijos curados.

Maturação

18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

A história

## O caminho que antecedeu uma cidade.

Antes de Antônio Prado ser Antônio Prado, havia um homem, um rio e uma trilha. Esta é a história contada em quatro tempos — e o vinho que a carrega.

1880 · 1886 · 1899 · HOJE

1880

O pioneiro

### Simão David de Oliveira chega ao Rio das Antas.

Por volta de 1880, **Simão David de Oliveira**, natural de São Paulo, adentrou o território gaúcho a pé por Vacaria, seguindo o curso do rio Vieira até chegar à margem direita do rio das Antas.

Ali, encontrou um pequeno trecho de terreno plano na foz do rio Leão e do arroio Tigre, onde construiu seu rancho — origem do local que viria a se chamar *"Passo do Simão"*.

O nome homenageia esse pioneiro. Anos depois, em início de 1886, um caminho aberto naquele lugar passou a ser a principal via de acesso para o futuro núcleo colonizador.

![Primeiro mapa do território de Antônio Prado, Flores da Cunha, Nova Pádua e Nova Roma do Sul](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-mapa-1886.jpg)

Primeiro mapa do território de Antônio Prado, Flores da Cunha, Nova Pádua e Nova Roma do Sul.

1886

A colonização italiana

### Os primeiros imigrantes erguem barracão, capela e cemitério.

Em 1885, a iniciativa imperial definiu que, entre 1886 e 1887, seria criado um núcleo de colonização na margem direita do rio das Antas — ainda sem nome, posteriormente chamado **Antônio Prado**.

Imigrantes italianos pobres se estabeleceram ali, enfrentando dificuldades como mata fechada, relevo acidentado e pouca ajuda governamental. Ainda assim, rapidamente se formou um núcleo rural de subsistência e comércio local.

No Passo do Simão surgiu o *primeiro barracão de imigrantes* — 20 metros de comprimento, 6 de largura, 2,5 de altura. Também ali foram erguidos uma casa canônica, uma capela de pedra e o primeiro cemitério, como parte da infraestrutura inicial da colônia.

![Ata da Instalação da intendência da villa de Antônio Prado, 1886](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-ata-1886.jpg)

Ata da Instalação da intendência da villa de Antônio Prado, termo da Vaccaria, Estado do Rio Grande do Sul.

1899

O município nasce

### Decreto nº 220 — Antônio Prado é elevada a município.

A partir do **decreto estadual nº 220, de 11 de fevereiro de 1899**, surgiu um novo município dentro do estado do Rio Grande do Sul.

O território abrangia o quinto distrito da vila de Vacaria, onde se localizava a colônia de Antônio Prado. Essa colônia agrícola — criada em 1886 à margem direita do rio das Antas — fazia parte da política imperial de migração.

![Primeira Igreja Matriz de Antônio Prado, 1897](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-igreja-1897.jpg)

![Praça Garibaldi em 1900](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-praca-1900.jpg)

Primeira Igreja Matriz · Praça Garibaldi, 1900.

Ao longo  
dos anos

O caminho substituído

### Passo do Zeferino, balsa, ERS-122.

Com o tempo, o Passo do Simão foi substituído por uma nova via — o **Passo do Zeferino** — que coincidiu com a abertura da ERS-122, ligando Antônio Prado a Caxias do Sul e a outras cidades da região.

Inicialmente, a travessia do rio se dava por balsa, operada por um italiano chamado Zeferino. A balsa apresentava problemas em épocas de chuva, dificultando o fluxo. Assim, a estrada tornou-se essencial e viabilizou maior integração e desenvolvimento regional.

![Rua da Paz em 1916 (hoje Avenida Valdomiro Bocchese)](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-rua-paz-1916.jpg)

![Centro de Antônio Prado, 1920](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-centro-1920.jpg)

![Avenida principal de Antônio Prado, 1911](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-avenida-1911.jpg)

Rua da Paz, 1916 · Centro de Antônio Prado, 1920 · Avenida principal, 1911.

Hoje

O legado

### A última colônia italiana — e 48 edifícios tombados.

Hoje, o local do antigo Passo do Simão está *parcialmente submerso* por uma barragem e algumas casas de veraneio — mas ainda guarda vestígios, como o cemitério com duas cruzes remanescentes. Uma delas traz a inscrição "Giro Giovanni Ani 54 morto di 30 giugno del 1902".

Antônio Prado tornou-se a **última das "antigas colônias da imigração italiana"** e consolidou forte identidade cultural. O patrimônio arquitetônico é considerado um dos mais importantes da colonização italiana no Brasil — com **48 edifícios tombados** no centro histórico — e o dialeto talian ainda é falado por boa parte dos habitantes mais velhos.

![Voluntários pradenses construindo a Gruta Natural de Antônio Prado](https://casaolivo1033.com.br/images/historia-gruta.jpg)

Voluntários pradenses construindo a Gruta Natural — local em que ela se encontra até hoje.

O brinde

## "Um brinde aos que abriram caminhos."

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