# Místico Rosé — Casa Olivo 1033

> Místico Rosé: Vinho fino rosé seco, 100% Merlot, 12,2% vol. Casa Olivo 1033, vinícola de altitude em Antônio Prado, Serra Gaúcha.

## Dados da Casa Olivo 1033

- **Vinícola:** Casa Olivo 1033 — vinícola de altitude, vinhedos próprios a 1.033 m
- **Endereço:** Estrada Velha, 1700 — Antônio Prado, RS, 95250-000, Brasil (Serra Gaúcha)
- **Coordenadas:** -28.8666, -51.2833
- **Telefone / WhatsApp:** +55 54 99949-7254
- **E-mail:** contato@casaolivo1033.com.br
- **Instagram:** https://www.instagram.com/casaolivo1033/
- **Site:** https://casaolivo1033.com.br

Página canônica: https://casaolivo1033.com.br/mistico-rose

## Conteúdo da página

class="theme-dark wine-page">

100% Merlot · 1.033 m

# Místico *Rosé*

Rosa salmão com nuances cereja. Olfato exuberante de framboesa, morango e cereja com frescor do terroir de altitude. Corpo médio, estrutura sedosa.

TipoRosé Fino Seco

Volume750 mL

Álcool12,2%

Servir8° a 10°C

![Garrafa Místico Rosé Casa Olivo](https://casaolivo1033.com.br/images/mistico-rose.png)

O Terroir

## A 1.033 metros, o ar é mais raro — e a uva, mais intensa.

Com vinhedos localizados a 1.033 metros de altitude nos Campos de Cima da Serra Gaúcha, em Monte Alegre dos Campos, nossos vinhos revelam a riqueza do terroir de altitude. As baixas temperaturas durante a noite, o generoso sol diurno e os ventos constantes acentuam o sabor intenso das uvas e sua notável mineralidade.

Terroir

Campos de Cima da Serra · Monte Alegre dos Campos · RS

Visão

Coloração rosa salmão com nuances cereja. Límpido, brilhante e vivaz.

Olfato

Olfato exuberante e aromático. Notas florais e de frutas maduras — framboesa, morango e cereja — com frescor proveniente da altitude.

Paladar

Corpo médio e ótima refrescância. Equilibrado e de boa estrutura. Frutados e florais — pêssego, framboesa, morango e cereja. Final longo e persistente.

Harmonização

Frutos do mar, aves, peixes, queijos frescos, molhos rosés, risotos.

Método / Maturação

Tanques de inox.

Como adquirir

## Direto da vinícola.

Os vinhos Casa Olivo 1033 são comercializados em nosso Wine Bar aos sábados, e por encomenda via WhatsApp.

[Comprar via WhatsApp](https://wa.me/5554999497254)
[Visitar Wine Bar](https://casaolivo1033.com.br/wine-bar)

Continue explorando

### Vinhos para harmonizar

[![Chardonnay 1033](https://casaolivo1033.com.br/images/chardonnay-1033.png)

Chardonnay 1033](https://casaolivo1033.com.br/chardonnay-1033)
[![Antonella Brut Rosé](https://casaolivo1033.com.br/images/antonella-brut-rose.png)

Antonella Brut Rosé](https://casaolivo1033.com.br/antonella-brut-rose)
[![Passo da Caveira](https://casaolivo1033.com.br/images/passo-da-caveira.png)

Passo da Caveira](https://casaolivo1033.com.br/passo-da-caveira)